‘আইস ডায়েট’ কি সকলের জন্য ভাল?

গবেষকেদের দাবি অনুযায়ী, থার্মোজেনেসিসের কারণেই ওজন কমতে পারে।

খুব ঠান্ডা জল খেলে শরীর তাপমাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখতে তাপ উৎপন্ন করার চেষ্টা করে।

উৎপন্ন এই তাপই শরীরের বাড়তি ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে।

তাই বরফ দেওয়া জল খাওয়া, বরফ জলে স্নান করা বা ঠান্ডা খাবার খেলে ওজন কমতে পারে এমন মনে করা হয়েছে।

যদিও আইস ডায়েট যে খুবই কার্যকরী সে ব্যাপারে নিশ্চিত তথ্য এখনও পাওয়া যায়নি।

তবে ঠান্ডা জল রক্তজালিকা, রক্তবাহিকাগুলির নমনীয়তা নষ্ট করে দেয়।

ফলে সারা শরীরেই রক্ত চলাচল ব্যাহত হতে পারে। পেশিতে টান ধরা, পেটফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও হতে পারে।