ট্রাইব টিভি বাংলা ডিজিটাল: সকালে খালি পেটে কফি খেতে(Coffee And Snacks) একেবারেই নিষেধ করছেন চিকিৎসকেরা। সকালে কফির সঙ্গে খাবার খাওয়ার অভ্যাস আছে অনেকেরই। পুষ্টিবিদেরা বলছেন, কিছু কিছু খাবার সকালের প্রথম কফিটির সঙ্গে না খাওয়াই ভালো। তাতে হতে পারে শরীরে মারাত্মক ক্ষতি। জানুন কী কী খাবার খাবেন না সকালে কফির সাথে।
টক রস রয়েছে এমন ফল (Coffee And Snacks)
কমলা লেবু, আঙুর বা পাতিলেবুর রস দেওয়া কোনও খাবার কফির সঙ্গে খাওয়া উচিত নয়(Coffee And Snacks)। তাতে অ্যাসিডিটি হতে পারে। যা ‘অ্যাসিড রিফ্লাক্স’-এর মতো সমস্যাও তৈরি করতে পারে। তাই সকালে কফির সাথে দূরে রাখুন এই সমস্ত টক ফলকে।
মশলাদার খাবার (Coffee And Snacks)
মশলাদার চিপস বা ক্র্যাকারস বা অন্য কোনও মশলা দেওয়া ভাজাভুজি খাবার(Coffee And Snacks) যেমন তেলেভাজা, সিঙাড়া, ফিশফ্রাই খেলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। আবার শরীরে আর্দ্রতা কমে যেতে পারে। মশালা জাতীয় যে কোনো খাবার সরিয়ে রাখুন সকাল বেলা।
আরও পড়ুন:Dark Chocolate Benefits: চকলেট খেতে হলে খান ‘ডার্ক চকলেট’, জানেন এর উপকারিতা?
দুগ্ধজাত ভারী খাবার
চিজ় দেওয়া কোনও খাবার বা দুগ্ধজাত কোনও ভারী খাবার কফির সঙ্গে না খাওয়াই ভাল বলে মনে করেন পুষ্টিবিদেরা(Coffee And Snacks)। তারা বলছেন, ক্যাফিনের সঙ্গে ভারী ল্যাকটোজ় যুক্ত খাবার হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে।
মাংস
সকালের প্রথম কফির সঙ্গে সসেজ, বেকন, সালামি দেওয়া স্যান্ডউইচ সাজিয়ে গুছিয়ে খেতে ভালই লাগে। কিন্তু ওই সমস্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারে থাকে উচ্চমাত্রার স্যাচুরেটেড ফ্যাট। এগুলিও ক্যাফিনের সঙ্গে পাকতন্ত্রে গেলে হজমে সমস্যা হবে। মাংস রয়েছে এমন যেকোনো খাবার কফির সাথে না খাওয়াই ভালো।
আরও পড়ুন:Herbal Teas: চা খেতে পছন্দ করেন? জানুন কোন হারবাল চায়ের কী গুণ
চকোলেট
কফির সঙ্গে চকোলেট অনেকেই খান। কেউ কেউ কফির উপরের ফোমে চকোলেটের গুঁড়ো করে সাজিয়েও দেন। কফিতে রয়েছে ক্যাফিন, চকোলেটেও রয়েছে ক্যাফিন। কিন্তু সমস্যা হবে সেই চকোলেটে থাকা চিনির পরিমাণে। তবে কম মিষ্টির ডার্ক চকোলেট খাওয়া যেতে পারে। চকলেট খেতে পারেন তবে কফির সাথে কম খাওয়াই ভালো।
পেস্ট্রি বা মিষ্টি জাতীয় খাবার
ডোনাট, ক্রসাঁ, পেস্ট্রি, ড্যানিস পেস্ট্রি জাতীয় ময়দা এবং মিষ্টি দিয়ে তৈরি খাবার কফির সঙ্গে খেলে রক্তে শর্করা এক ধাক্কায় বেড়ে কাজ করার শক্তি অনেকটা বাড়তে পারে। কিন্তু সেটা যদি হয় তবে দ্রুত শর্করার মাত্রা কমবেও। এবং তার সঙ্গে ঝট করে কমে যাবে কাজ করার শক্তিও। তাই কফির সাথে কোনরকম মিষ্টি একদম না।
